Marco Herzog: Ein schöner Ort um Hochzeit zu feiern.
Olaf O.: Wir haben uns spontan entschieden zu übernachten und haben es nicht bereut. Super freundlicher Service, sowohl die Kellerinnen, als auch Herr Eixner und zu guter Letzt selbst der Winzer mit seiner ganz persönlichen Beratung und Bedienung im Weinladen.
Tolle Zimmer, man fühlt sich wirklich wie in einem Schloss.
Kleinigkeiten sind mit einfachen Mitteln zu klären.
Sonnenschirme auf der Trasse passen nicht in die Schirmständer, von vermutlich vorangegangenen Veranstaltungen stehen Möbel auf der unteren Terasse, die nicht mehr gebraucht werden, Stehtische im Haus stehen unmittelbar vor wundervollen Ohrensesseln, im ganzen Haus (leider)egal ob Gastraum (Raumecken und an den Gardinenfassungen oben), im unteren öffentlichen Gast WC oder auch auf dem Zimmer (auch im WC und Duschbereich) finden sich überall Spinnweben mit entsprechendem Fang in ihren Netzen. Dies ist doch wirklich einfach zu beheben. Das ist ein liebevoller Tipp.
Ein Letztes noch....wenn man auf dieser wunderschönen Terasse sitzen kann und es tut, dann sollte man nicht auf halb abgerissenen Wein an den Mauern des Schlosses, auf eine doch insgesamt relativ unsauberen Terasse (alte Flyer auf dem Boden, verschlissene Stühle (wenn die Ummantelung an den Füßen der Stühle ab ist, dann sollte es in dieser Preisklasse repariert oder entsorgt werden), unpassende Werbe-Sonnenschirme schauen.
Absolut hilfreich ist die unaufgeforderte Information an den Gast, wir befinden uns gerade in der Weinernte, deshalb bitten wir Traktoren oder riesige Wein (Maische-) Kessel im Garten /auf der Terasse zu entschuldigen. Denn das sieht nicht schön aus, wenn man es aber weiß, worum es sich handelt, dann schaut man voller Neugier hin, weil es schließlich das ist, was das Hotel aus macht.
Ein Appell an die Gastrocrew. In einem Weingut Schloss darf man sehr qualifizierte Weinberatung erwarten. Das entspricht leider noch nicht zu 95%. Es sind sehr gute und ambitionierte 80% vorhanden, ausgenommen die excellent Beratung vom Winzer selbst.
Da ist Potential. Die Mitarbeiter sind hoch motiviert. Dies fühlte ich als Gast und dies trägt schließlich auch zu einem angenehmen Aufenthalt bei.
Ich komme ganz sicher wieder.
Klaus Gebhardt: Schön gelegen. Eigener Weinberg. Verkostung unbedingt mitmachen!
Joerg Hiemisch: Sehr schönes Zimmer, sehr nettes und zuvorkommendes Personal.
